gJde råd | gJde råd | gJde råd 5

Frosne løg

Når der er løg på tilbud, køber jeg en stor portion, som jeg skærer i skiver og/eller tern og steger i ovnen i stegeposer – jeg undgår derved at bruge fedtstof og har det dejlig nemt den dag, jeg lige kan tage bløde løg op af fryseren til bøffen og komme løgtern i retten, for de bliver nedfrosset i mindre portioner, der lige passer.

Ubudne gæster

Ofte giver bier og hvepse os selskab ved kaffebordet i haven. Prøv at give dem et forsigtigt pust med en forstøverflaske med vand! Når bier og hvepse mærker fugtigheden, tror de, at det regner, og flyver hurtigt væk. Effektivt - uskadeligt og miljøvenligt.

Salat uden snegle

I min have har jeg desværre mange kedelige snegle, men jeg har fundet på en idé til at holde en del af min køkkenhave fri for dem. Jeg har i år sået persille, salat, rucola og krydderurter i flamingokasser, som jeg stiller på to mursten i havegangens grus (fliser kan også bruges). Det er nu blevet for besværligt for sneglene at komme op i kasserne!

Klip rabarberne

Et godt råd, når man skal skære rabarberne i mindre stykker: Klip dem over med en saks, og slip for, at de trævler, og at skærebrættet farves af saften.

Lækker avocado længere

Således undgår du, at dit avocadokød bliver kedeligt brunt: Pil din avocado som sædvanlig. Skær kødet fra stenen, men gem den, og læg den ved kødet igen. Så længe stenen er i nærheden af kødet, bliver det ikke brunt. Fjern først stenen lige inden servering.

Rengøring af glasbord

Hvem kender ikke det med at  holde et stort glasbord pænt? Når den sidste flaske glasrengøring er brugt, så tag den med op på din lokale tankstation, og fyld flasken op med sprinklervæske. Q8 har fx “tank-selv”-sprinklervæske – så du selv kan bestemme, hvor meget du vil “tanke” – det koster 3-4 kr. at fylde en flaske, og du er klar til at pudse bord, vinduer og spejle. Det er langt bedre end Ajax.

Blank køkkenvask

Det rengøringsmiddel, jeg bruger til min glaskeramikplade, bruge jeg også til køkkenvasken. Kom lidt på en klud, og polér efter. Så bliver den som ny.

Billig gødning

Blomstervandet fra en buket blomster, der har stået længe i vasen, så vandet er blevet lidt ulækkert, er alle tiders gødning til potteplanterne.

Hold fluerne ude

Hvis du vil holde fluerne ude, så placer ca. 10 hele nelliker i hvert vindue. Fluerne kan ikke lide lugten og vil gøre alt for at komme ud igen. Virkningen varer ca. en måned, så skal nellikerne skiftes

Gær i komposten

Har du en kompostkasse, der er tør og gået i stå, er her et råd.
Opløs 10 pk. gær i en vandkande med 2 l lunkent vand, fyld kanden op med koldt vand, til der er 10 l i alt. Flyt rundt på affaldet, mens du vander med gæropløsningen, og vand efter med 10 l koldt vand.
Hold komposten fugtig, men ikke våd. På 10 dage har du den dejligste jord, og der er masser af orm.
Selvfølgelig skal vejret være lunt.

Aldrig mere overvanding

Det er blevet meget aktuelt at have krukker og altankasser anbragt rundt omkring i haven.
Efter et kraftigt regnskyl står planterne altid og sopper i vand. Klip en væge af en bomuldsklud og læg den i krukken, og lad den ene ende hænge ud over. Krukken bliver nu automatisk tømt for det overskydende vand.

Tip til grill

Det er grilltid i haven nu. Grillen rengøres effektivt ved at hælde nogle håndfulde groft salt på den snavsede grillrist og lade saltet trække, til det er brunt. Herefter kan grillen rengøres med varmt vand eller evt. lidt køkkenrulle.